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收录时间:2024-05-20 14:59:17      热度:7722℃
补血的当归红枣乌鸡汤的做法

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红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
当归 用于血虚,面色萎黄,眩晕心悸;血虚,或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。

每个月的那几天过去后,来碗红枣乌鸡汤补补血,很不错哦~~~~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 清水 适量
  • 适量

美食特点

补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤

  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    乌鸡剁块,洗净。
  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    无核红枣当归片洗净。
  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    全部材料放入炖盅。
  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    加入适量清水。
  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    开大火。(这个锅很慢,我炖了四五个小时)
  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:6
    6
    用勺子撇去浮油。
  • 补血的当归红枣乌鸡汤的做法步骤:7
    7
    加盐调味。
菜谱标签: 汤类   家常菜   产妇   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐   补血  

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