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给馒头变换点花样，给生活增加点情趣，把胡萝卜做进馒头里，让不爱吃面食的小朋友也食欲大开 ”
食材明细
美食特点
胡萝卜馒头的做法步骤
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1
胡萝卜切碎，加适量水，用料理机打碎，过滤出胡萝卜汁
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5
发酵好的黄色面团排气后，分割成面剂子，整形成胡萝卜状
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6
取发酵好的绿色面团，擀成长条，一面切成面条状，卷起来做叶子
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7
沾点水粘在胡萝卜上，冷水上锅，大火蒸20分钟，焖2分钟再揭盖
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制作小窍门
面不要发的太厉害，做的过程尽量快点，否则蒸出来形状会变形，我这个就有点发过了，胡萝卜太胖了点，不过这样的馒头比较暄软。
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