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韭菜肉馅煎饺

收录时间：2024-02-21 19:31:19 热度：7584℃

韭菜肉馅煎饺的做法

2张图片

“ 香味浓郁，外脆里嫩，肉汁多，鲜美。 ”

食材明细

主料

韭菜适量
猪肉末 适量
饺子皮 12张

辅料

蚝油少许
油少许
胡椒粉 少许
糖少许
五香粉 少许
香油少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜肉馅煎饺的做法步骤

1
韭菜
2
肉末
3
韭菜摘洗干净切末
4
调蚝油，胡椒粉，糖，香油，拌匀
5
取一张饺子皮放入适量的馅料，包成自己喜欢的形状
6
依次都包好
7
热锅放油，把饺子摆放好，煎下底部定形
8
加入适量的水，大火煮开
9
盖盖焖煮至水份干
10
打开盖子，翻看一下，底部已金黄了，卜卜脆
11
完成了
12
成品图。
13
成品图。

本次制作《韭菜肉馅煎饺》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜饺子

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