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“花样面食”蔓越莓饼干

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 19:37:25      热度：2113℃
“花样面食”蔓越莓饼干的做法

  1张图片

“ 买了一堆烘培了工具和材料，我本来怕把自己吃肥了，所以，一直闲置。
这不是爱吃甜点的少爷要回来了嘛，先做个饼先练练手。
做的时候手忙脚乱的，模样有点丑，这是烘培首秀嘛。
以后就好啦。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

“花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤

  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    所有材料
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    容器去皮
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    放黄油
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    放食盐
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    放白糖
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    蔓越莓切碎
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    放蔓越莓，其实不应该放的，我随手放进去了，又煮茶出来了
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    放淡奶油
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：9
    9
    用打蛋器打成膏状
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：10
    10
    筛入低粉
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：11
    11
    放蔓越莓
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀，拌成面团
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：13
    13
    放饼干模里
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：14
    14
    装保鲜袋中
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：15
    15
    放冰箱冷冻
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：16
    16
    在工作，冷冻了1个多小时，时间过久，从模具中取出来太费事
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：17
    17
    就块
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：18
    18
    放烤盘里
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：19
    19
    入烤箱
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：20
    20
    设置的上下管165复15分钟，其实就用了10分钟
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：21
    21
    烤好的饼干
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：22
    22
    取出来
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：23
    23
    装盘
  • “花样面食”蔓越莓饼干的做法步骤：24
    24
    成品。
本次制作《“花样面食”蔓越莓饼干》所使用的厨具：打蛋器、烤箱
菜谱标签： 烘焙   下午茶   零食  

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