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茼蒿牛肉丸子汤

收录时间：2024-02-20 18:35:28 热度：9805℃

茼蒿牛肉丸子汤的做法

2张图片

“ 清淡，荤素搭配，营养均衡。 ”

食材明细

主料

茼蒿菜 适量
牛肉丸子 3粒

辅料

油少许
盐少许
蒜头 2粒

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤

1
茼蒿菜摘洗干净，沥下水
2
自制牛肉丸子
3
小汤锅加适量的水，放蒜头，牛肉丸子煮沸，再煮3分钟
4
下茼蒿菜煮2分钟，调盐，油即可关火
5
成品图。
6
成品图。

制作小窍门

牛肉丸子是冷冻的，所以冷水一起煮。

本次制作《茼蒿牛肉丸子汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类早餐秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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