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芹菜炒腊味
芹菜炒腊味
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 19:35:46 热度:3640℃
1张图片
“
腊肠炒芹菜,香嫩美味,清爽又下饭,太好吃了。
”
食材明细
主料
芹菜
200克
腊肠
1根
荷兰豆
100克
杏鲍菇
1段
红辣椒
半个
葱
1段
蒜
2瓣
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒腊味的做法步骤
1
芹菜200克,腊肠1根,荷兰豆100克,杏鲍菇1段,红辣椒半个,葱1段,蒜2瓣。
2
芹菜择洗干净,切段,焯水1分钟,捞出立即过凉。
3
荷兰豆也一样焯水30秒。
4
其它食材也洗干净切好。
5
准备好所有食材。
6
先炒香葱蒜,然后加腊肠翻炒,接着加杏鲍菇,加1勺蚝油炒香,加椒丝断生,加芹菜,加荷兰豆,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7
好吃的家常菜。
本次制作《芹菜炒腊味》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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