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收录时间:2024-06-01 22:24:57      热度:1835℃
葱香曲奇的做法

  9张图片

????方太烤箱美食????第29道❗️葱香曲奇????
甜味的饼干吃腻了❓ 那就来试试这道​ 葱香曲奇???? ,酥香不油腻,比卖的好吃❗️

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱香曲奇的做法步骤

  • 葱香曲奇的做法步骤:1
    1
    ????主料????黄油????:60克;糖粉????:40克;色拉油????:40毫升;清水????:40毫升;食盐????:3克  ;葱末????:15克;低筋面粉????:160克;
  • 葱香曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油????置于室温软化,电动打蛋器????将其打散〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:3
    3
    倒入糖粉????及食盐????
  • 葱香曲奇的做法步骤:4
    4
    电动打蛋器????低速将其打散????,再转到中速搅打至黄油????体积膨大,颜色变白〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:5
    5
    加入色拉油????,低速搅打????至膏状〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:6
    6
    5⃣加入清水????,低速搅打均匀????
  • 葱香曲奇的做法步骤:7
    7
    倒入葱绿????,低速搅打均匀????
  • 葱香曲奇的做法步骤:8
    8
    筛入低筋面粉????,用刮刀????将其搅拌至无颗粒状〰️
  • 葱香曲奇的做法步骤:9
    9
    裱花袋中装入裱花嘴,并装入适量曲奇面糊????,烤盘上垫上烘焙纸????,挤出饼干形状????9⃣方太烤箱选择常规烘焙-上下火????模式-180℃????️,预热完成后放入烤盘,烘烤25分钟????后取出,放凉即可????
  • 葱香曲奇的做法步骤:10
    10
    甜味的饼干吃腻了❓ 那就来试试这道​ 葱香曲奇???? ,酥香不油腻,比卖的好吃❗️

制作小窍门

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????
本次制作《葱香曲奇》所使用的厨具:其他、烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶   零食  

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