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收录时间:2021-11-22 19:29:32      热度:8245℃
迷你新疆馕的做法

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今天做个迷你馕,香酥可口。

食材明细

主料
辅料

美食特点

迷你新疆馕的做法步骤

  • 迷你新疆馕的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:2
    2
    牛奶、酵母粉、鸡蛋、盐、五香粉混合均匀。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:3
    3
    加入面粉中,揉成面团再分次加入玉米油揉均匀光滑。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:4
    4
    放30度到35度温暖处发酵两倍大。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:5
    5
    分成6个剂子。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:6
    6
    因为面很软为了防止变形,直接在铺有烤纸的烤盘上做成中间凹陷、四周鼓起的圆饼,用叉子在中间插眼,抹少许水撒上白芝麻,静置5分钟。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:7
    7
    烤箱预热后放入烤盘,中层上下火200度烤12分钟停火,两分钟后盛出。
  • 迷你新疆馕的做法步骤:8
    8
    又酥又香的迷你新疆馕上桌了。
本次制作《迷你新疆馕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 面食   新疆菜  

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