菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉炒芥兰

五花肉炒芥兰

收录时间：2025-05-07 04:32:10 热度：3379℃

五花肉炒芥兰的做法

1张图片

“ 芥兰叶酸非常高，所以我们要经常吃点哦 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
芥兰适量
香菇适量

辅料

大蒜头 2瓣
生抽适量
老抽少许
料酒适量
白糖少许
食用油 适量
食用盐 少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

五花肉炒芥兰的做法步骤

1
准备好以上食材待用
2
起油锅将五花肉放入锅中翻炒至变色后加一点点食用盐，让肉先入点味哈
3
加入少许料酒、白糖翻炒片刻
4
再加入香菇、大蒜瓣翻炒出香味
5
加入少许老抽翻炒至五花肉上色
6
再加入芥兰快速翻炒至断生，途中觉得干可以适量加入少许开水翻炒
7
继续翻炒至熟
8
装盘，脆甜好吃。

制作小窍门

不要太早撒入食用盐哦，香菇吸味比较快，所以出锅前调味是最好了，不然香菇吸收了所有的味道会比较咸而其它菜又没有味了哦。

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

芝士蛋糕快餐名菜广东小吃立冬减压素食荤菜粤菜火锅温州菜元宵西班牙菜汤圆香港美食抗衰老布丁西北小吃