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收录时间:2021-11-22 19:26:57      热度:1761℃
葱油拌面的做法

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起个早床给上早自习的儿子做个伴面吃,虽然少了油泼辣子和小米椒,做出来味道还是不错的????????

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 葱油拌面的做法步骤:2
    2
    锅内烧开水后下面条
  • 葱油拌面的做法步骤:3
    3
    将葱、姜、大蒜、香菜、辣椒切成末备用
  • 葱油拌面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入碗中,加少许盐
  • 葱油拌面的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀备用
  • 葱油拌面的做法步骤:6
    6
    面条煮熟后捞出放入凉开水里泡一下,防止粘粘
  • 葱油拌面的做法步骤:7
    7
    捞出面条放入大碟子里
  • 葱油拌面的做法步骤:8
    8
  • 葱油拌面的做法步骤:9
    9
    将鸡蛋煎成薄饼至两面金黄,出锅后切成细条
  • 葱油拌面的做法步骤:10
    10
    将所有配料码入面条上
  • 葱油拌面的做法步骤:11
    11
    起锅热后放油,放入花椒小火炸香后捞出,油热后放入大蒜末炒香
  • 葱油拌面的做法步骤:12
    12
    将热油淋入面条上,加入盐生抽耗油芝麻油等
  • 葱油拌面的做法步骤:13
    13
    用筷子拌均匀就可以开动了
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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