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彩椒黄金鱼蛋虾仁

收录时间：2021-11-22 19:26:10 热度：7193℃

彩椒黄金鱼蛋虾仁的做法

3张图片

食材明细

主料

灯椒 70克
红椒 110克
黄椒 105克
虾仁 90克
黄金鱼蛋 100克

辅料

料酒适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

彩椒黄金鱼蛋虾仁的做法步骤

1
食材：红椒（已去蒂去籽清洗切开）、黄椒（已去蒂去籽清洗切开）、灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾仁（已清洗去虾线背部切开）、黄金鱼蛋
2
在虾仁中加适量的料酒。
3
抓匀，待用。
4
将黄金鱼蛋拆开包装，下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入彩椒翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的黄金鱼蛋和虾仁翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
调味炒匀即成。

本次制作《彩椒黄金鱼蛋虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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