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土豆饼

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收录时间：2023-01-06 12:09:00 热度：4811℃

土豆饼的做法

4张图片

食材明细

主料

土豆 2个
面粉 80克
鸡蛋 2个
火腿肠 4根（小的）
葱适量
胡萝卜 半个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
姜粉适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆饼的做法步骤

1
土豆去皮切成片，隔水蒸熟（或用高压锅压3分钟即可）
2
土豆捯成泥
3
准备好其它的食材
4
葱、胡萝卜、火腿肠都切成粒
5
所有的食材都放入一个大碗中
6
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉
7
搅拌均匀
8
电饼铛预热，加油
9
拌好的面糊团成小饼（手上要抹水，要不能会很粘）
10
一面定型后，翻面，煎至两面金黄
11
焖3分钟左右
12
起锅装盘
13
好香哦????
14
成品图
15
成品图

本次制作《土豆饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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