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清炒胡萝卜西兰花
清炒胡萝卜西兰花
尔东叶
收录时间:2023-01-07 05:51:46 热度:7050℃
4张图片
“
漂亮又利好的西兰花与同样利好的胡萝卜搭配,简单的素烧,非常爽口的一道营养健康美味。
”
食材明细
主料
西兰花
250g
胡萝卜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清炒胡萝卜西兰花的做法步骤
1
西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡一会儿
2
西兰花入锅焯水后捞出沥干水
3
胡萝卜洗干净,切成滚刀块
4
起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
5
西兰花入锅炒
6
加盐炒,炒均匀关火
7
盛出享用
制作小窍门
1、调味品的添加,依据个人口味。
2、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
本次制作《清炒胡萝卜西兰花》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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