菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草鱼酸菜汤

草鱼酸菜汤

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 19:19:12 热度：5417℃

草鱼酸菜汤的做法

6张图片

“ 一道经典的草鱼酸菜鱼汤做好了，简单，适合上班族的快手营养菜 ”

食材明细

主料

草鱼 500克
生姜几片
酸菜适量

辅料

盐 2克
生抽 8毫升
玉米油 适量
黄酒适量
老干妈 一大勺
鸡精少许

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

草鱼酸菜汤的做法步骤

1
新鲜草鱼切成小块，用黄酒，老干妈，生抽，盐腌制一会备用
2
油锅烧热倒入玉米油，倒入鱼块煎至两面偏黄
3
豆瓣酱一大勺，葱花切断备用
4
酸菜切块备用
5
油锅烧至六成熟倒入玉米油，入酸菜生姜片炒至几分钟
6
倒入开水，加入鱼块
7
大火煮5分钟，加入少许盐，少许鸡精出锅
8
表面撒入葱花，完美的酸菜鱼汤出锅！
9
盛入碗中，成品图二！

本次制作《草鱼酸菜汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

广东小吃川菜补虚养身家常菜春分健脾养胃处暑滋阴自制酱料烧烤烛光晚餐贫血排毒下奶寒露便秘布丁宴客菜