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玫瑰花包
玫瑰花包
农村家庭小厨
收录时间:2021-11-22 19:18:47 热度:566℃
6张图片
食材明细
主料
面粉
400g
紫薯
1个
辅料
酵母
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
玫瑰花包的做法步骤
1
揉成面团
2
发酵以后,排气,多揉几分钟,揉成原来大小。
3
擀成面饼,紫色面团也是一样,用杯子压,再扣出来。
4
用筷子从中间压出一条线。
5
用刀切开。
6
反过来,就这样卷。
7
好了
8
等待二次发酵以后大火蒸15分钟。
9
好了。
10
层次分明
11
漂亮吧????
制作小窍门
紫薯蒸熟放凉,加到面粉里,加酵母揉面,水看着加。
本次制作《玫瑰花包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
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