“ 很有南洋風味吧！除了美味，还是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黄姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又劳累，身體器官会有些炎证現象，就 嘗試做來吃吃吧。 ”

主料

• 鸡腿 兩隻
• 香茅 兩根
• 切片黄姜 兩湯匙

辅料

• 豆漿 一湯匙
• 糖 －茶匙
• 味素 小半茶匙
• 菜油 適量
• 小红葱切片 －湯匙