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爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼
董小伊
收录时间:2024-05-16 20:40:49 热度:1171℃
3张图片
“
鱿鱼这样做能吃2碗大米饭,吃的过瘾,辣的十足,这种咸鲜的感觉刺激味蕾,越辣越想吃超级过瘾
”
食材明细
主料
鱿鱼
1条
辅料
葱花
适量
糖
适量
老干妈
一大勺
盐
适量
老抽
一点
油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
1
准备大鱿鱼一条,这个鱿鱼肉质特别厚,所以炒起来口感会更好。
2
改刀切小长条开水焯水攥干备用。
3
辅料备用。
4
锅中热油加入葱花爆香然后加鱿鱼。
5
放一大勺老干妈。
6
加一点生抽和白糖。
7
加葱花多些大火翻炒出锅。
8
然后加少许盐和鸡精。
9
转盘。
10
麻辣咸鲜那个口味绝了。
11
请您品尝。
12
成品。
13
成品。
本次制作《爆炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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