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莴笋炒牛肉
莴笋炒牛肉
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 19:15:57 热度:6301℃
9张图片
“
一道清淡的家常下饭菜,简单美味,喜欢的可以动手操作吧!
”
食材明细
主料
莴笋
一根
牛肉
400克
生姜丝
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
玉米淀粉
一大勺
生抽
5毫升
孜然粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
莴笋炒牛肉的做法步骤
1
生姜切丝,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。
2
莴笋去皮切片备用
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入牛肉快速大火煸炒均匀
4
加入适量孜然粉,大火煸炒一分钟捞出备用
5
锅内留底油,倒入莴笋,煸炒几分钟
6
加入牛肉
7
加入一勺盐,煸炒均匀出锅
8
简单的晚餐,美味好吃!
本次制作《莴笋炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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