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爆炒菜花

我爱小白和大雄

收录时间：2023-01-10 19:07:22 热度：1867℃

爆炒菜花的做法

1张图片

“ 以前做菜花的方法就是菜花西红柿，听朋友说爆炒也很好吃，试过一次真的挺好吃的，后来就经常做了，因为我也喜欢吃辣的，这样炒出来也不是特别辣，不太能吃辣的也可以接受。 ”

食材明细

主料

菜花半颗

辅料

细绿辣椒 适量
红美人椒 适量
葱花适量
蒜末适量

配料

盐适量
蒸鱼豉油 一勺
鸡精适量

美食特点

中辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒菜花的做法步骤

1
菜花切小块焯水，捞出备用。
2
辣椒都切成小圈，葱，蒜切末备用。
3
锅热放葱，蒜，辣椒爆锅，出香味放菜花。
4
放盐，放蒸鱼豉油，鸡精。炒匀关火。
5
做好了。配点粥，一个人的早餐也美味。

菜谱标签：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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