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豆腐炒芹菜
豆腐炒芹菜
花式炒咸菜
收录时间:2024-04-17 23:50:30 热度:9427℃
2张图片
“
豆腐配芹菜,清淡清香。
”
食材明细
主料
芹菜
1根
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆腐炒芹菜的做法步骤
1
豆腐切块。豆腐是较硬的那种。芹菜杆对折,往左往右拉,去丝,切成段。葱切成葱花。
2
锅烧热,放油再烧热,放入豆腐煎成两面金黄。锅和油烧热豆腐就不会沾在锅上啦。
3
煎好的豆腐锅里放葱,炒香,放芹菜,翻炒,觉得干可以放点水,我没放水。芹菜炒好放少许生抽,盐,鸡精。
4
成品图。
本次制作《豆腐炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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