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蚝油胡萝卜山药

收录时间：2021-11-22 19:05:58 热度：6841℃

蚝油胡萝卜山药的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 165克
山药 445克

辅料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蚝油胡萝卜山药的做法步骤

1
食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、山药（已洗净去皮切片）
2
将山药和胡萝卜下入清水锅中焯开，2分钟后捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入焯好的山药和胡萝卜翻炒翻炒。
4
然后，加适量的盐。
5
加适量的蚝油。
6
调味炒匀即成。

本次制作《蚝油胡萝卜山药》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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