想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔓越莓面包
蔓越莓面包
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 19:05:33 热度:1816℃
1张图片
食材明细
中种
高粉
300克
酵母
2克
白糖
100克
牛奶
200克
主面团
高粉
200克
鸡蛋
2个
黄油
60克
辅料
蔓越莓
适量
芝麻
适量
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
数天
耗时
普通
难度
蔓越莓面包的做法步骤
1
中种材料放入面包机中
2
揉匀后放入冰箱冷藏发酵至两倍大
3
发酵好的中种加入主面团材料放入面包机中揉成光滑面团后放入黄油继续揉成面团
4
发酵至两倍大
5
分割排气
6
放入蔓越莓干
7
卷起
8
依次做好放入温暖处发酵至两倍大后刷上蛋液撒上芝麻
9
放入预热好的开心180度烘烤20分钟即可
10
取出晾凉
11
成品。
本次制作《蔓越莓面包》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
推荐菜谱
懒人食谱
西班牙菜
消暑解渴
止血调理
烧烤
气血双补
汤羹
补铁
宿舍时代
补心
大寒
咖啡
饺子
面包
芝士蛋糕
润肤
活血化瘀
婚宴