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鲫鱼豆腐汤

收录时间：2021-11-22 19:03:34 热度：849℃

鲫鱼豆腐汤的做法

1张图片

“ 鲫鱼汤具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿的功效，主要适用于脾胃虚弱以及乳汁不通。 ”

食材明细

主料

鲫鱼一条
豆腐一盒
煎蛋一个

辅料

食用油 少许
葱少许
姜少许
胡椒粉 少许
食用盐 少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1
鲫鱼收拾干净，面（两面）上划几刀（如上图）。
2
盒豆腐切块。
3
锅中少许油放入鱼煎制两面微黄。
4
砂锅水开放入鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、煎鸡蛋。
5
中火炖30分钟，出锅前放入盐、胡椒粉。

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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