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冬瓜豆腐三鲜汤

收录时间：2024-02-15 19:12:49 热度：4065℃

冬瓜豆腐三鲜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜一块
笔管鱼 适量
豆腐一小块

辅料

香菜碎 一些
葱花适量
盐一点

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬瓜豆腐三鲜汤的做法步骤

1
冬瓜一块。
2
改刀切小块。
3
豆腐切小块。
4
辅料备用。
5
新鲜笔管鱼。
6
锅中热油加入葱花爆香然后加入冬瓜翻炒。
7
炒一会就把豆腐加入然后加清水。
8
水烧开后。
9
加入笔管大火煮2分加盐调味。
10
然后勾薄芡加入黄瓜丝香菜段就可以了。
11
笔管鱼这个颜色就刚刚好。
12
这个汤就是鲜。
13
成品。

本次制作《冬瓜豆腐三鲜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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