菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菊花包子

菊花包子

收录时间：2021-11-22 18:59:57 热度：5229℃

菊花包子的做法

2张图片

食材明细

主料

发酵面团 800克
菊花 200克
香菇 100克
黑木耳 100克
鸡蛋两颗

辅料

调和油 适量
盐少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

菊花包子的做法步骤

1
这种黄色的菊花是可以食用的。
2
经过两次发酵好的面团，取出揉排出空气，备用。
3
菊花取花瓣，淘洗干净。
4
香菇、黑木耳提前浸泡、焯水备用。
5
菊花瓣焯水。
6
捞出放入凉水备用。
7
热锅凉油，先炒鸡蛋，倒入蛋液后划散。
8
放入香菇、黑木耳碎翻炒均匀。
9
放入菊花瓣、加少许盐调味。
10
包成包子后，盖保鲜膜保温、保湿饧30分钟。
11
蒸锅水大响后上锅，大火蒸30分钟，关火后虚蒸5分钟。
12
掰开。

制作小窍门

只加盐调味，可以吃出菊花的清香味。

本次制作《菊花包子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：面食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

清热解毒婴儿产后调理北京小吃墨西哥菜抗过敏夜宵西式宴请上海菜下饭菜快手菜哺乳期防雾霾汤类焗饭立冬防辐射曲奇