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上海青
上海青
怡日叁餐
收录时间:2021-11-22 18:57:26 热度:4088℃
1张图片
食材明细
主料
上海青
4棵
小鲍鱼
5个
小香菇
7个
辅料
蚝油
一小勺
酱油
一小勺
白糖
少许
油
少许
生粉
一勺
蒜
适量
姜
2片
盐
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
上海青的做法步骤
1
上海青,十字切好后,冲洗干净,用淘米水静泡一会 ,然后烧开水,上海青过沸水捞起摆盘(水中加入少许盐还有油,保持菜的鲜艳)
本次制作《上海青》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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