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鲍鱼酱拌面
鲍鱼酱拌面
草莓
收录时间:2021-11-22 18:51:23 热度:4754℃
4张图片
“
我挺喜欢吃这种拌面的有酱料有菜还有面,放入辣酱更是开胃,我一口气就吃了一大碗。
”
食材明细
主料
面条
100g
胡萝卜
50g
白萝卜
50g
黄瓜
50g
鲍鱼辣酱
60g
辅料
油
10ml
豆瓣酱
30g
小葱
5g
香菜
5g
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鲍鱼酱拌面的做法步骤
1
白萝卜,红萝卜,黄瓜切丁。
2
猪肉切细粒,香葱香菜切碎末。
3
打开两盒鲍鱼辣酱。
4
中热油爆香蒜米,把瘦肉放入炒。
5
把瘦肉炒至变白。
6
放入切好的菜丁。
7
加入鲍鱼辣酱。
8
加入一勺豆瓣酱。
9
加入适量白开水煮三分钟。
10
煮好的辣酱菜丁盛出来备用。
11
锅中放水煮面条
12
煮至面条熟透
13
煮好的面条装入碗中
14
装上辣椒菜丁,和香菜,香葱,拌匀就可以了。
制作小窍门
把菜丁煮好后再去煮面条,面条煮的太久,出来会发粘的。太可以换成其他自己喜欢的根茎类的加土豆也好吃。
本次制作《鲍鱼酱拌面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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