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收录时间:2022-11-26 08:46:51      热度:9301℃
香辣霉豆腐的做法

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豆腐最好不要选嫩豆腐或老豆腐,一个水分太多,一个太少,都不利于发酵;酒的作用主要是为了杀菌和保鲜,所以高度较好,空瓶罐要事先洗净,晾干;

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣霉豆腐的做法步骤

  • 香辣霉豆腐的做法步骤:1
    1
    其实这时的霉豆腐已经可以食用了。放置久一点,等味道慢慢渗透到豆腐里,味道更加香醇。
  • 香辣霉豆腐的做法步骤:2
    2
    我家这瓶就是放了一周的,可随时取食的……
    没有防腐剂哦,真得好吃!
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