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肉片木耳白果炒西兰花
肉片木耳白果炒西兰花
寻一份安逸_
收录时间:2022-12-05 18:49:59 热度:1467℃
1张图片
食材明细
主料
西兰花
1颗
肉片
适量
木耳
适量
辅料
蚝油
适量
家乐麻辣鲜露
适量
胡椒粉
适量
花生油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉片木耳白果炒西兰花的做法步骤
1
肉片放适量蚝油,家乐麻辣鲜露,少许胡椒粉和几滴花生油拌匀腌制片刻。
2
西兰花改小朵,洗净沥水备用。
3
蒜头拍碎。
4
泡发好木耳择洗干净,同时准备水淀粉,盐可以放在淀粉里,会均匀的挂在食材的表面,最后倒入也能减少盐量。
5
白果仁开水煮一下。
6
热锅冷油爆香蒜末。
7
倒入西兰花翻炒至颜色变深后盛出来,锅洗净热锅冷油放入肉片炒熟倒入木耳,白果仁,西兰花翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡。
8
盛盘即可。
本次制作《肉片木耳白果炒西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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