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选用福建锥栗，金黄色，颜值高????????，超粉糯，配上解馋的红烧肉，实在是太满足了???????? ”
食材明细
美食特点
栗子红烧肉的做法步骤
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1
准备食材。烧红锅整块肉的皮烫一下，然后切小块。放姜料酒焯水，捞起待用，栗子去壳，开水烫一下去外衣~
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4
倒入啤酒，再加1碗清水，放葱姜蒜，大料~大火烧开后改中火
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5
大概煮40分，倒入栗子，盖盖再煮10分钟左右~收汁关火
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7
天冷了，可以放在小炉子上温着吃哦~味道超赞哒????????
制作小窍门
1:个人觉得锥栗更香糯，做好了也是金黄色，别的品种会发暗。
本次制作《栗子红烧肉》所使用的厨具：炒锅
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