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收录时间:2021-11-22 18:45:16      热度:4913℃
水煮肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

水煮肉片的做法步骤

  • 水煮肉片的做法步骤:1
    1
    猪肉切薄片,放入碗里,加入适量的料酒,加入适量嫩肉粉,搅拌均匀,腌制半个小时蒜米拍碎,葱花,香菜洗干净备用
  • 水煮肉片的做法步骤:2
    2
    香菜葱花切段
  • 水煮肉片的做法步骤:3
    3
    锅里放水,烧开后加入洗干净的黄豆芽,翻炒直至软熟,盛到碗里
  • 水煮肉片的做法步骤:4
    4
    锅里放油,加入豆瓣酱,蒜米,炒出油,加入适量水,煮开后,用筷子把猪肉一条条放入水中,煮五分钟
  • 水煮肉片的做法步骤:5
    5
    在起锅前放入香菜葱花
本次制作《水煮肉片》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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