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鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩
鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 18:44:21 热度:9177℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
130克
鸡棕菌
45克
鸡毛菜
100克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩的做法步骤
1
食材:鸡棕菌(已泡发清洗)
2
面粉
3
鸡毛菜
4
将鸡毛菜洗净,捞出。
5
放在案板上切开,待用。
6
在面粉中加适量的清水和成面团。
7
在案板上撒上一些面粉,取面团搓成长条,并切成小块。
8
随后,下入沸水中煮熟捞起。
9
用清水过凉。
10
烧锅倒油烧热,下入鸡棕菌翻炒一下。
11
接着,合入鸡毛菜和过凉好的面疙瘩翻炒翻炒至鸡毛菜断生。
12
然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
本次制作《鸡棕菌鸡毛菜炒面疙瘩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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