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木耳山药炒肉片

收录时间：2022-12-23 19:10:17 热度：8230℃

木耳山药炒肉片的做法

1张图片

“ 简约不简单，快手小炒也美味。 ”

食材明细

主料

里脊肉 适量
黑木耳 适量
山药适量
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

木耳山药炒肉片的做法步骤

1
里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
2
黑木耳泡发洗净，下沸水锅焯水2分钟捞出
3
山药切片
4
锅中放油，下入肉片翻炒变色盛出
5
净锅放油，下入山药和黑木耳翻炒
6
放入炒好的肉片，加盐、蚝油调味炒匀
7
简约不简单，快手小炒也美味。

本次制作《木耳山药炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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