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豆角香菇拌面
豆角香菇拌面
尔东叶
收录时间:2021-11-22 18:35:23 热度:8202℃
4张图片
“
家里食客爱吃面,各种拌面都喜欢。豆角与香菇素烧,用来拌面,也是非常美味。
”
食材明细
主料
豆角
150g
香菇
100g
面条
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆角香菇拌面的做法步骤
1
豆角摘洗干净切成丝
2
香菇洗干净切成条
3
起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒
4
加酱油炒
5
香菇入锅炒,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
6
食材熟,加盐炒,炒均匀关火盛出备用
7
煮锅加水烧开,面条入锅煮
8
面条煮熟捞出放到盘中,加豆角香菇即可享用
制作小窍门
1、豆角一定要烧熟。
2、调味品依据个人口味添加。
本次制作《豆角香菇拌面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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