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红烧鳕鱼
红烧鳕鱼
诗韵墨香
收录时间:2024-05-30 09:35:22 热度:1109℃
1张图片
“
这样烧的鳕鱼味道嗄嗄香,味道鲜美,很下饭 家人很喜欢吃!
”
食材明细
主料
鳕鱼
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
郫县豆瓣酱
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧鳕鱼的做法步骤
1
成品图!
2
鳕鱼适量,洗干净,切段!
3
鳕鱼裹一层淀粉!
4
大火过油炸!
5
炸制表面金黄捞出!
6
锅里适量油 葱 姜 蒜爆锅,适量郫县豆瓣酱 炒出红油!
7
加入适量清水,倒入鳕鱼炖制入味!
8
大火收汁 水淀粉勾芡,适量鸡精调味,出锅,味道鲜美!
本次制作《红烧鳕鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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