4张图片
“
红糖中含有的葡萄糖、果糖和多糖类能量物质，可加速细胞的代谢；含有的叶酸、微量物质可加速血液循环，增加血容量的成分；红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，延缓衰老。红糖和小米一起熬粥，能滋养身体，对于营养不良及身体较弱的，有助于身体的恢复。 ”
食材明细
美食特点
小米红糖粥的做法步骤
-
-
2
将小米装碗中，清洗干净，小米的米粒颜色金黄，颗粒饱满。
-
3
锅中加入适量的清水，加入小米，大火烧开，小火熬煮，期间用勺子搅拌防止粘锅底
-
4
小米熬煮到16分钟的时候，粥已经粘稠了，将红糖倒入锅中，红糖融化搅拌均匀即可。
-
-
6
好喝的小米红糖粥，小米红糖粥，来看看粒粒的小米是不是饱满、诱人呢。
-
制作小窍门
小米可以先浸泡一下，再下锅熬煮，红糖的量要根据自己的喜欢添加。我用的是金龙鱼爱心桃花小米，是正宗的“蔚州黄”哦，这种小米颜色金黄，颗粒饱满，熬出的小米粥也是粘稠的。
本次制作《小米红糖粥》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
