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鸡蛋韭菜炒粉条

收录时间：2022-11-16 03:04:22 热度：10212℃

鸡蛋韭菜炒粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
韭菜 50g
粉条 100g(泡软)
鱿鱼丝 适量

辅料

辣椒 1个
盐少许
黄豆酱 1勺
酱油适量
蚝油适量
油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋韭菜炒粉条的做法步骤

1
泡软的粉条、鸡蛋、鱿鱼、韭菜、辣椒。
2
鸡蛋加少许盐调成液，其他食材切好备用。
3
将鸡蛋煎熟铲起备用。
4
热锅内放油，炒香鱿鱼丝。
5
放入辣椒。
6
加入黄豆酱、酱油、蚝油。
7
倒入粉条，与味汁翻炒均匀。
8
再倒入韭菜。
9
倒入鸡蛋，将所有食材翻炒入味，直至韭菜熟后即可。
10
成品。不知道吃什么时，家里备点粉条，随时可以做一道菜。

本次制作《鸡蛋韭菜炒粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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