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收录时间:2024-05-22 05:45:16      热度:6389℃
水果蛋挞的做法

  2张图片

用现成蛋挞皮,不用复杂食材,自己在家也能做出酥脆香软的蛋挞,

食材明细

主料
辅料

美食特点

水果蛋挞的做法步骤

  • 水果蛋挞的做法步骤:1
    1
    碗里放入奶粉30克,白糖2勺,碗里加入200克温水。搅拌均匀。把三个鸡蛋打进去,搅拌。我用奶粉是因为家里没有纯牛奶了。用纯牛奶先热一下,融化白糖。
  • 水果蛋挞的做法步骤:2
    2
    把搅好的液体用筛网过滤一下,打不散的鸡蛋清被滤出来了。剩下的液体也较细腻。
  • 水果蛋挞的做法步骤:3
    3
    把蛋挞液盛入蛋挞皮中,盛八分满。入烤箱烤35分钟。
  • 水果蛋挞的做法步骤:4
    4
    可以边烤边观察,蛋挞烤成这样就熟了。
  • 水果蛋挞的做法步骤:5
    5
    蛋挞上放上水果,我放了火龙果和香蕉,还可以放草莓、哈密瓜、黄桃、猕猴桃等。蛋挞酥软香脆。
本次制作《水果蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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