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炒兔肉

阳光吃货爱减肥

收录时间：2025-08-11 16:12:04 热度：6446℃

炒兔肉的做法

1张图片

“ 自己家养的兔子，一面哭着舍不得，一面觉得肉还是很好吃的。 ”

食材明细

主料

兔肉 250g

辅料

青辣椒 三个
姜适量
料酒适量
油盐适量
蒜适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒兔肉的做法步骤

1
热锅热油。
2
放入生姜。
3
放入兔肉。土豆先放开水里烫过，用冷水洗净。
4
加盐，大火炒干水汽。
5
加入料酒。
6
加入八分满水。
7
盖锅盖煮五分钟。
8
打开盖子。
9
加入青辣椒，翻炒均匀。
10
加入酱油，收干汤汁。
11
撒上葱花，拌匀出锅。
12
开吃！

本次制作《炒兔肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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