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杂菇煲

收录时间：2021-11-22 18:04:25 热度：6191℃

杂菇煲的做法

3张图片

“ 降温了，来一煲杂菇，鲜美，营养，暖心暖身。 ”

食材明细

主料

金针菇 适量
平菇适量
白玉菇 适量
冬菇 2朵

辅料

猪肉丸子 2粒
小番茄 适量
胡萝卜 适量
姜少许
葱少许
盐少许
油少许
胡椒粉 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

杂菇煲的做法步骤

1
把四种菇，清洗干净
2
胡萝卜片切花形，小番茄切开，猪肉丸子切片
3
切点姜丝，葱花
4
康宁小汤锅，加适量的水，下姜丝，胡萝卜片煮开
5
水开后把所有食材放入汤锅中火煮8分钟
6
煮了8分钟后，调盐，油，胡椒粉，拌匀再煮1分钟
7
撒下葱花，关火，完成了
8
成品图。好鲜美
9
再来一张，有菜有肉有汤

制作小窍门

菇类有很多，放自己喜欢的都可以

本次制作《杂菇煲》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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