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“
做蛋糕剩下淡奶油怎么办？用它来做面包非常不错，用淡奶油做出来的吐司，成品组织绵软，放上两天面包都不会变硬。 ”
食材明细
美食特点
淡奶油吐司的做法步骤
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2
将所有材料放入面包机中，使用发面菜单进行和面，时间为28分钟。
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4
将面团整理好后放回面包机中，使用发酵菜单进行发酵，时间为30分钟。
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6
取出面团排气，平均分成三份后揉圆，盖保鲜膜醒面10分钟。
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13
摆放在学厨450克吐司模具中，放入烤箱进行发酵，时间为50分钟。
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制作小窍门
1、发酵时间根据实际情况调节，发酵至模具8分满就可以。
2、烤箱烘烤温度因烤箱不同，温度和时间也会有差异，食谱中温度和时间仅供参考。
本次制作《淡奶油吐司》所使用的厨具：面包机、烤箱
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