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瘦肉炒莴笋
瘦肉炒莴笋
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 18:00:37 热度:9262℃
3张图片
“
家常菜的味道,莴笋永远都是清脆爽口的,美味的美食,暖冬来一份!
”
食材明细
主料
莴笋
500克
瘦肉
适量
大蒜
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
5毫升
玉米淀粉
一勺
老干妈
一勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
瘦肉炒莴笋的做法步骤
1
大蒜去皮切块,瘦肉切片,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会备用。
2
莴笋去皮,切片备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入瘦肉大火煸炒至六成熟捞出备用。
4
锅内留底油倒入莴笋煸炒3分钟。
5
倒入瘦肉一起煸炒2分钟。
6
加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
7
盛入碟中,成品图!
本次制作《瘦肉炒莴笋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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