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收录时间:2021-11-22 18:00:12      热度:8338℃
胡萝卜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕入碗中,划散,胡萝卜对半切开,再切成薄片。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油七成热时,倒入鸡蛋,快速翻炒。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    炒好的鸡蛋用碗盛出待用。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中留油,下胡萝卜片翻炒断生至软。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入干辣椒和炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    起锅装盘。
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    美味既成。
本次制作《胡萝卜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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