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炒饵块

阳光吃货爱减肥

收录时间：2025-08-11 13:30:51 热度：9021℃

炒饵块的做法

2张图片

食材明细

主料

饵块一片
鸡蛋两个

辅料

胡萝卜 半根
小白菜 三棵
绿豆芽 一小碗
黄瓜半根
葱一棵
油盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒饵块的做法步骤

1
饵块切丝。
2
豆芽洗净。
3
黄瓜切丝，葱花切好。
4
胡萝卜切丝。
5
小白菜洗干净沥干水分。
6
打两个鸡蛋放盐，用筷子打散。
7
热锅热油。
8
加入打散的鸡蛋液。
9
炒熟。
10
添出来。
11
重新放入油。
12
胡萝卜，黄瓜，豆芽放进去，翻炒一下。
13
加入小白菜。
14
稍微翻一下。
15
加入饵块丝。
16
大火翻炒。
17
加入炒好的鸡蛋，老干妈辣椒。
18
加入酱油，盐。
19
继续大火翻炒。
20
饵块全部都软了，加葱出锅。
21
又软又有韧劲的饵块，加上脆甜的蔬菜，微辣的口感。嗯嗯

本次制作《炒饵块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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