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胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼
冷水浮萍
收录时间:2021-11-22 17:55:13 热度:6598℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
三个
胡萝卜
一个
面粉
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1
一根胡萝卜
2
削皮
3
擦丝
4
放盐
5
静置十分钟让胡萝卜出水
6
打入三个鸡蛋
7
放胡椒粉、放鸡精
8
分次加入面粉,边加边搅拌
9
平底锅放少许油
10
均匀入鸡蛋饼糊
11
翻身,两面焦黄就熟了。然后鸡蛋饼一切为二,裁去边,卷起来。
12
这是两个鸡蛋饼的成品图,可以配番茄沙司吃。
本次制作《胡萝卜鸡蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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