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炒栗子
炒栗子
花式炒咸菜
收录时间:2022-11-22 09:51:37 热度:7727℃
1张图片
“
栗子这样炒很省事儿,轻松剥壳,软糯甜香。
”
食材明细
主料
栗子
一盘
辅料
油
适量
糖
适量
水
适量
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒栗子的做法步骤
1
栗子。用剪刀剪开口,也可以拿稳栗子,用剪刀的尖端划开。把侧面也剪开。
2
栗子放到平底锅里,放少许油、少许糖。
3
往锅里加水,水量没过栗子的一半就可以。全程小火,慢慢烧,水烧干了,再烧一两分钟就可以了。
4
成品图,栗子壳能轻松剥下来。栗子又糯又甜。
制作小窍门
新鲜的生栗子放冰箱冷冻保存。
本次制作《炒栗子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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