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烫面层饼

收录时间：2021-11-22 17:53:06 热度：9543℃

烫面层饼的做法

1张图片

“ 这个饼软有嚼劲，好吃省时。 ”

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

油少许
盐少许

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

烫面层饼的做法步骤

1
200克面粉，烫一半，另一半用凉白开和，和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐，也可用椒盐，豆沙等你喜欢吃的馅料
2
我是抹点油，撒点盐，再撒点面粉，划几个口折起来，一共折了15层，然后盖起来放一会。
3
饧一会之后，擀开。
4
电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
5
盖上盖子容易熟。
6
因为有层，烙好的饼会鼓起来。
7
烙好之后，切一切就可以装盘了。
8
烫面层饼。

本次制作《烫面层饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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