菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄磊的赛螃蟹

黄磊的赛螃蟹

收录时间：2021-11-22 17:50:13 热度：6983℃

黄磊的赛螃蟹的做法

1张图片

“ 黄磊参加的综艺节目，做了这道“赛螃蟹”，大家都赞不绝口，可以连齿两碗饭。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 6个
咸蛋黄 1个
姜末适量

辅料

醋适量
料酒 1勺
盐适量
白糖 2勺
生抽少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄磊的赛螃蟹的做法步骤

1
准备好食材，将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。
2
用上分蛋神器了。
3
调好料汁！生姜末（越细口感越好），料酒，白砂糖，醋，盐，少许生抽拌匀。
4
锅内倒入适当的油，再放入蛋清，迅速用筷子划散，倒入一半调好的料汁。
5
再炒蛋黄。先放咸蛋黄炒香。
6
倒入蛋黄液迅速划散，再降剩下的料汁倒入。
7
装入盘中，开吃啰！真的有螃蟹的味道哦！

本次制作《黄磊的赛螃蟹》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

豆浆印度菜立夏健忘 Muffin玛芬惊蛰霜降沙拉紧致肌肤祛痘养血清热解毒产后调理小年东南亚便秘菜晚餐