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糖醋藕片
糖醋藕片
寻梦一ZbDu
收录时间:2024-03-25 17:01:44 热度:4720℃
1张图片
“
糖醋藕片,脆嫩酸甜,味道清爽,低脂食品,健脾养胃,营养丰富。
”
食材明细
主料
莲藕
1节
胡萝卜
1根
尖椒
1个
葱
1根
蒜
5瓣
辅料
油
少许
蚝油
1勺
番茄酱
1勺
白糖
1勺
白醋
1勺
盐
少许
五香粉
少许
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
糖醋藕片的做法步骤
1
莲藕1节,胡萝卜1根,尖椒1个,葱1根,蒜5瓣。
2
把所有食材清洗干净。
3
莲藕切片,焯水1分钟,捞出立即过凉。
4
切好配菜。
5
准备好所有食材。
6
平底锅烧热炒香葱蒜胡萝卜,加1勺蚝油,1勺番茄酱,1勺糖,1勺白醋,再加1点盐和五香粉,最后加上尖椒翻炒均匀就可以了。
7
酸酸甜甜,清清脆脆的糖醋藕片,超级好吃。
本次制作《糖醋藕片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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