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芹菜炒黄豆芽

收录时间：2021-11-22 17:42:55 热度：1959℃

芹菜炒黄豆芽的做法

1张图片

“ 芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动。同时还可降血压和降血脂。黄豆芽口感清爽，可增强食欲。芹菜和豆芽一起吃可以清热利湿，润肠排便，降压降脂。 ”

食材明细

主料

芹菜 3根
黄豆芽 300克
葱 1棵
姜 1小块

辅料

油少许
蚝油 1勺
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜炒黄豆芽的做法步骤

1
芹菜3棵，黄豆芽300克，大葱1根，姜1小块。
2
芹菜择洗干净，焯水1分钟，捞出过凉，攥干切段。
3
黄豆芽要泡洗干净，焯水过凉。一定要熟透才营养。
4
准备好葱姜。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加点油炒香葱花姜片，然后加黄豆芽翻炒，接着加焯好芹菜，最后加1勺蚝油，少许的盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7
芹菜炒黄豆芽，清爽营养。

本次制作《芹菜炒黄豆芽》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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